Vereinszweck ist vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs des Koches, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst und gepflegten Tafelkultur, Bewahrung der Traditionen und Weitergeben der Österreichischen Kochkunst an die nächste Generationen. Als Gründungsmitglied des World Association of Chefs Societies widmet sich der VKÖ ebenso der Erhaltung und der Verbesserung der kulinarischen Normen der weltweiten Küchen. Diese Ziele will er durch Ausbildung, Training und Weiterbildung seiner Mitglieder erreichen. Er sieht sich, was Essen und die Kunst der Zubereitung eben welcher, als Autorität und Meinungsmacher, sowie als nationale Stimme für Fragen, die sich auf den Beruf bzw. die Ausbildung des Koches beziehen.
Genussfestival im Wiener Stadtpark (Wien)
Fr., 07. Mai
|Wiener Stadtpark
Anfang Mai findet im Wiener Stadtpark das alljährliche Genussfestival statt.
Datum und Ort
07. Mai 2021, 11:00 – 09. Mai 2021, 17:00
Wiener Stadtpark, Parkring 1, 1010 Wien, Österreich
Sonstiges zur Veranstaltung
Die bieden VKÖ-Sektionen Wien und Niederösterreich präsentieren Schmankerln aus der Region und den Bundesländern. Wir freuen uns auf Euren Besuch und halten für alle VKÖ-MitgliederInnen eine kleine Überraschung bereit.
Öffnungszeiten
- Freitag 11:00 - 21:00 Uhr
- Samstag 10:00 - 21:00 Uhr
- Sonntag 10:00 bis 17:00 Uhr
Veranstalter: Verband der Köche - Sektion Wien & Niederösterreich