Vereinszweck ist vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs des Koches, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst und gepflegten Tafelkultur, Bewahrung der Traditionen und Weitergeben der Österreichischen Kochkunst an die nächste Generationen. Als Gründungsmitglied des World Association of Chefs Societies widmet sich der VKÖ ebenso der Erhaltung und der Verbesserung der kulinarischen Normen der weltweiten Küchen. Diese Ziele will er durch Ausbildung, Training und Weiterbildung seiner Mitglieder erreichen. Er sieht sich, was Essen und die Kunst der Zubereitung eben welcher, als Autorität und Meinungsmacher, sowie als nationale Stimme für Fragen, die sich auf den Beruf bzw. die Ausbildung des Koches beziehen.
Impressum
Verband der Köche Sektion Wien
Für den Inhalt verantwortlich
Fachkulturelle Berufsvereinigung /Standesvertretung der KöchInnen seit 1902
Bergheidengasse 5 - 19
1130
Österreich
Obmann: Günther Fuchs VKÖ-Sektion-Wiener KöchInnen
Telefon: +43 660 46 40 006
E-Mail: guenther.fuchs@wienerkoechinnen.at
Bankverbindung:
Erste Bank
IBAN: AT AT93 2011 1842 6388 2000
BIC: GIBAATWW
Vereinsregisterauszug Wien: ZVR-Nr.: 321420960
Statuten des VKÖ der Sektion Wien.
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