
Vereinszweck ist vor allem der Förderung des gastronomischen Berufs des Koches, der zeitgemäßen und traditionellen österreichischen Kochkunst und gepflegten Tafelkultur, Bewahrung der Traditionen und Weitergeben der Österreichischen Kochkunst an die nächste Generationen. Als Gründungsmitglied des World Association of Chefs Societies widmet sich der VKÖ ebenso der Erhaltung und der Verbesserung der kulinarischen Normen der weltweiten Küchen. Diese Ziele will er durch Ausbildung, Training und Weiterbildung seiner Mitglieder erreichen. Er sieht sich, was Essen und die Kunst der Zubereitung eben welcher, als Autorität und Meinungsmacher, sowie als nationale Stimme für Fragen, die sich auf den Beruf bzw. die Ausbildung des Koches beziehen.

Sponsoren
Ein herzliches Dankeschön für die Unterstützung unserer Sponsoren.
Berger Schinken
Der niederösterreichische Schinkenproduzent Fleischwaren Berger
Gesellschaft m.b.H. & Co KG mit Sitz in Sieghartskirchen im Bezirk Tulln
zeichnet sich als „der“ heimische Schinken-Macher aus.
Der Familienbetrieb wird in vierter Generation von Mag. Rudolf Berger geführt.
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130 Jahre Tradition und Erfahrung sind Garant für Beständigkeit
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Beste Schinken-Qualität in 60 verschiedenen Variationen
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Nachhaltigkeit und Innovation als Kernwerte
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Wirtschaftsfaktor Berger: Gesamte Region profitiert
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Vorzeigeprojekt REGIONAL-OPTIMAL: Fleisch und Schinken aus der Region garantiert gentechnikfrei
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Initiative für mehr Tierwohl
Fleischwaren Berger Ges.m.b.H. & Co KG
Koglerstraße 8
3443 Sieghartskirchen
bunt & g´sund
Die „bunt & g´sund OG, Obst-Gemüse Zustellservice“ ist ein Familienbetrieb mit Firmensitz in Brunn am Gebirge.
Das Gründerteam kann auf 30 Jahre Erfahrung in der Branche zurückblicken.
Unsere Stärken liegen in der Zuverlässigkeit, Flexibilität und dem TOP Preis/Leistungsverhältnis unserer Produkte.
Wir betreiben einen Großhandel mit Zustellservice im Raum Wien bis ins nördliche Burgenland. So können Sie bei uns nicht nur Obst, Gemüse, Salate, Kräuter, Pilze und vieles mehr beziehen, sondern beispielsweise auch Ihr Büro regelmäßig mit frischem Obst beliefern lassen.
Selbstverständlich haben wir auch Convenience Produkte und Spezialkräuter im Sortiment. Neu im Programm: Meeresgemüse
Bereiten Sie Ihren Mitarbeitern eine Freude und tun gleichzeitig etwas für ihre Gesundheit. Oder planen Sie eine Veranstaltung und benötigen dafür noch Salate? Dann sind unsere frischen, hausgemachten Kreationen in verschiedenen Größen garantiert das Richtige für Sie.
Eine flexible Zusammenstellung sowie die Erfüllung individueller Wünsche sind für uns ebenso selbstverständlich wie eine transparente Preisgestaltung ohne versteckte Kosten.
Topproduktqualität und Fachkompetenz treffen bei uns auf dynamische Frauenpower mit Unterstützung durch unser bestens geschultes, hilfsbereites und motiviertes Team.
Wir hoffen, Ihr Interesse in unser Unternehmen geweckt zu haben und freuen uns schon jetzt auf Ihre Rückmeldung.
Karnerta
Der Weg vom Fleischer zum modernen Produktions- und Handels-unternehmen
1954 gegründet zählt KARNERTA mehr als ein halbes Jahrhundert später zu den heimischen Top-Produzenten sowie -Lieferanten für die Gastronomie, Hotellerie, Großküchen sowie dem Lebensmitteleinzelhandel für die Produktwelten Fleisch, Fisch und Teigwaren.
Was uns auszeichnet, ist unsere lange Fleischermeistertradition, unsere kreativen und innovativen Produktideen und die konsequente Verarbeitung österreichischer Rohstoffe.
Besonders stolz ist KARNERTA daher auf ihre Qualitätsprodukte aus Eigenproduktion wie das Dry Aged Beef Sortiment von heimischen Ochsen und Kalbinnen, oder die Kärntner Speck- und Rohwurstspezialitäten, die seit 2010 mit dem AMA Gütesiegel zertifiziert sind.
Ebenso zeigt KARNERTA durch laufende Produktinnovationen wie z.B. Beef Ribs slow cooked, dass auch Traditionsunternehmen sich am Puls der Zeit befinden.
Ein wichtiger Eckstein unserer Firma sind neben unseren Zweignieder-lassungen und unserem Logistiknetzwerk für die Gastronomie in ganz Österreich auch die eigenen Fachmärkte in Kärnten, Osttirol und Steiermark. Dies wird unter anderem durch unsere langjährigen regionalen Kooperationspartner wie z.B. Kärntner Fleisch, Steirer Fleisch und Steirer Huhn ermöglicht. Unsere Qualitätsphilosophie wird auch in Zukunft weiterverfolgt, denn nur ein gutes Essen hält Leib und Seele zusammen.
KARNERTA Wien
Hermann-Gebauer Straße 18
1220 Wien