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Betreuer:innen und Begleiter:innen "Finale RindfleischkaiserIn"
Sa., 21. März
|Höhere Bundeslehranstalt
Der große Ewald Plachutta Preis - Wir suchen den/die RindfleischkaiserIn 2026. Alle Betreuer:innen und Begleiter:innen haben die Möglichkeit am Event teilzunehmen und eurem Kochprofi vor Ort die Daumen zu drücken.
Leider sind sind keine Plätze mehr verfügbar.
Zu unseren Veranstaltungen
Datum und Ort
21. März 2026, 08:00 – 14:30
Höhere Bundeslehranstalt, Bergheidengasse 5-19, 1130 Wien, Österreich
TeilnehmerInnen
Sonstiges zur Veranstaltung
Die Aufgabe war eine klassisch österreichische Hauptspeise, die gerne modern interpretiert ist, zu kreieren:
Rindfleisch als Hauptbestandteil (sichtbar & schmeckbar!)
regionalen Zutaten
maximal € 12,- Wareneinsatz pro Portion
kalkuliert für 4 Personen
Wichtige Links
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