Young Chefs Unplugged
Fr., 14. Okt.
|Firmament
Veranstaltet von den Verbänden der Koch G5 lockt #YCU22 auf ein Neues mit spannenden Speaker:innen und kreativen Workshops aus und über die Gastrobranche. Teilnehmende können vor Ort ganz nach ihren Interessen auswählen, welche Workshops, Referate oder Live-Shows sie besuchen möchten.
Datum und Ort
14. Okt. 2022, 14:00 – 16. Okt. 2022, 20:30
Firmament, Römergrund 1, 6830 Rankweil, Österreich
Sonstiges zur Veranstaltung
Der Wissenskongress der Koch G5, der sich speziell an Berufseinsteiger:innen richtet, öffnet diesmal seine Türen im österreichischen Rankweil. Das Motto heuer lautet "Techno auf dem Teller". Eure Augen werden im wahrsten Sinne des Wortes staunen und so manchen Eyecatcher erblicken. Alle Teilnehmenden erhalten eine Kochjacke von Kentaur.
Ein Auszug aus dem Programm:
Workshops
Techno auf dem Teller: Kreative Anrichtetechniken
Sensorik
Sushi herstellen