top of page

Workshops mit Peter Schmuck

Der Verband der Köche Sektion Steiermark ladet herzlich zum Pralinienwokrhop mit Peter Schmuck ein:


Was erwartet euch:

  • Verschiedenste Methoden der Pralinenherstellung

  • Temperieren von Kuvertüre

  • Dekor, Gießen, Füllen von Hohlformen

  • Ganache uvm


Kosten inklusive Material:

  • 170,- für Nichtmitglieder

  • 90,- für VKÖ-Mitglieder


Detailinfos:

  • Montag, 9. Oktober 2023

  • 15:30 - 22:30 Uhr

  • Ort: ABZ - Land Steiermark, St. Veiter Straße 51, 8046 Graz

Der Verband der Köche Sektion Steiermark ladet herzlich zum "Festliche Desserts Workhsop" mit Peter Schmuck ein:



Was erwartet euch:

  • Kreative Desserts für die bevorstehenden Festage

  • Herstellung, moderne Techniken

  • Dekorationstechniken


Kosten inklusive Material:

  • 170,- für Nichtmitglieder

  • 90,- für VKÖ-Mitglieder


Detailinfos:

  • Montag, 6. November 2023

  • 15:30 - 22:30 Uhr

  • Ort: ABZ - Land Steiermark, St. Veiter Straße 51, 8046 Graz



Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page