Starten statt warten: Die COOLinary Kids gehen an den Start!

Früh übt sich, wer ein echter Meister oder eine echte Meisterin am Herd werden will und genau darum dreht sich das neue Projekt „COOLinary Kids" des VKÖ Wien. Ab November 2026 öffnet sich für 20 Kinder zwischen 9 und 14 Jahren eine ganz besondere Tür: die Tür zur Wiener Gastronomie.

Eine kulinarische Entdeckungsreise mitten in Wien

Was passiert eigentlich, bevor ein Teller bei uns auf dem Tisch landet? Woher kommen unsere Lebensmittel, was macht gutes Essen wirklich aus und wie zaubert man daraus etwas Köstliches? Genau diesen Fragen gehen die COOLinary Kids zwei Jahre lang gemeinsam mit echten Profis aus der Gastronomie auf den Grund. Susanne Karri, Mike Schneider, Karl Findeis, Martin Dohr und ihr Team nehmen die Kinder an die Hand und zeigen ihnen, wie man mit frischen, regionalen und nachhaltigen Zutaten kocht. Slow Food ist hier kein leerer Spruch, sondern gelebtes Programm.

Wir sind überzeugt: Wer schon als Kind lernt, mit Genuss und Respekt vor guten Lebensmitteln zu kochen, trägt diese Freude ein Leben lang mit sich. Genau deshalb liegt uns dieses Projekt so am Herzen.

19 Termine voller Erlebnisse

Von November 2026 bis Juni 2028 treffen sich die kleinen Nachwuchsköchinnen und Nachwuchsköche einmal im Monat für rund viereinhalb Stunden (im Juli und August gönnen wir allen eine Sommerpause). Los geht es am Samstag, 14. November 2026 mit einer Keks-Werkstatt und wärmendem Kinder-Punsch, gefolgt von stimmungsvollen Highlights wie „Krampus, Nikolo und Christkind" im Dezember, einer „Mission: Frühstücksei und Cocktail mixen" beim Sponsor Theodor R. Rist im Jänner oder dem mit Spannung erwarteten „COOLinary Cup" im März, bei dem die Kinder in Teams gegeneinander antreten.

Auch ein Ausflug zum Großgrünmarkt, eine Frühlingskocherei rund um Spargel, Erdbeeren und Bärlauch sowie ein großes Grill-Finale im Juni 2027 stehen auf dem Programm. Und weil gutes Essen bekanntlich verbindet, sind die Eltern beim Jahresfinale herzlich und kostenlos, eingeladen.

Mehr als nur Kochen

Bei den COOLinary Kids geht es um weit mehr als das Rühren im Topf. Die Kinder blicken hinter die Kulissen von Hotellerie, Gasthäusern und Großküchen, lernen, wie man richtig serviert und einen Tisch stilvoll deckt und erfahren von unserer Ernährungswissenschaftlerin, warum gesunde Ernährung so wichtig ist. Bei Exkursionen zu Wiener Märkten und regionalen Produzent:innen entdecken sie außerdem, was Massenware von Zutaten direkt aus der Quelle unterscheidet.

Am Ende der zweijährigen Reise – im Juni 2028 – dürfen die Teilnehmer:innen stolz ihr offizielles „COOLinary Kid's"-Zertifikat entgegennehmen. Ein schöner Abschluss für eine Zeit, in der aus Kindern kleine Genussexpert:innen werden.

Ausstattung wie ein echter Chefkoch

Für € 420,- (jährlich € 225,-) erhält Ihr Kind die volle Ausstattung eines kleinen Chefkochs bzw. einer kleinen Chefköchin: eine eigene Kochjacke, Schürze und Kappe sowie ein persönliches Messerset in der Rolle. Auch alle Getränke und Lebensmittel bei den 19 Veranstaltungen sind im Preis inbegriffen.

Werden Sie Teil dieser Geschichte

• Die Projektvorstellung findet am Samstag, den 10. Oktober 2026, statt

• Anmeldeschluss ist Montag, der 12. Oktober 2026

Wenn auch Ihr Kind Lust hat, gemeinsam mit anderen Nachwuchstalenten die Welt der Wiener Gastronomie zu entdecken, dann melden Sie sich am besten gleich an.

Alle Informationen und das Anmeldeformular finden Sie unter: www.wienerkoechinnen.at/coolinary-kids

Wir freuen uns auf eine unvergessliche gemeinsame Zeit mit den COOLinary Kids!